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Dégustation

Miel de faux-poivrier bio du Brésil

  • 375 g

Le faux-poivrier est un arbre à croissance rapide du Brésil. Ses feuilles, lorsque froissées, dégagent une forte odeur de poivre. Au printemps apparaissent des petites fleurs blanc crème, suivies à l'automne de fruits secs, semblables à des grains de poivre, de couleur rose ou rouge lorsqu'à maturité. Le miel de faux-poivrier est foncé avec un goût rafraîchissant et légèrement épicé.

Brésil
BR

Pour le savourer

Ce miel se marie bien avec toute recette de citrouille.

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